Book_Ferrandi-French-。Master the Art of French Chocolate and Confectionery: FERRANDI…。Ferrandi Paris Pastry School。Ferrandi, Chocolate: Recipes and techniques from the Ferrandi。ベルギーで購入したレシピ本大きさは表示の通りに結構大きいです購入した後一回ほど目をとおしただけです中身はフランス語で書かれていますご質問要望などは遠慮なくコメントをおねがいdします#お菓子本 #レシピ本